Niğde Provinz

Tauchen Sie ein in die faszinierenden Tiefen der unterirdischen Stadt Derinkuyu, einer mehrstöckigen antiken Zuflucht, die in vulkanisches Gestein gehauen wurde. Besucher sind immer wieder erstaunt über die schiere Größe und den Einfallsreichtum dieses unterirdischen Komplexes, der einst Tausende von Menschen und ihr Vieh beherbergte, komplett mit Belüftungssystemen und Wohnräumen.

Das Soganli-Tal bietet eine ruhige Flucht vor den touristischen Hotspots Kappadokiens, mit alten Felsenkirchen mit Fresken, einzigartigen Felsformationen und einer friedlichen, ländlichen Atmosphäre. Besucher schätzen die Möglichkeit, historische Stätten ohne Menschenmassen zu erkunden und beschreiben es oft als eine Reise in die Vergangenheit.

Ein von der Stadt betriebenes und vom Michelin-Führer empfohlenes gastronomisches Juwel, das authentische Küche aus Niğde und dem Osmanischen Reich anbietet. In einem historischen Steingebäude untergebracht, verbindet es erstklassige traditionelle Gerichte mit äußerst fairen Preisen.